食品安全动态
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2026

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关于开展收集餐饮食物平安专项整治的通知布告

关于开展收集餐饮食物平安专项整治的通知布告

   

  集中约谈京东、美团、淘宝闪购等收集餐饮订餐平台,督促平台落实从体义务,履行入网从体天分审查、抽查和监测、违法行为和演讲等权利。(二)线上线下集中排查。对照线上商家运营页面公示环境,查抄公示的证照消息取实体店公示消息能否分歧,证照载明的运营地址取现实运营场合能否分歧,线上公示的门头、场景、线上运营的食物能否超出许可存案运营范畴等。查抄运营天分、卫生、加工操做过程、食安封签等全流程能否合适规范要求,加强外卖餐饮食物抽样查验。对后厨净乱差、食物处置区取糊口区混用的一律责令整改。(三)拓宽社会监视渠道。自动邀请代表、政协委员、消费者代表、旧事等参取外卖后厨查抄,对净乱差的商家予以,充实阐扬旧事的影响力和监视感化,警示消费者慎沉选择订餐。